Un cuoco di origine messicana, Pedro, e una cameriera americana, Julia, vivono una relazione burrascosa ma tenera nelle caotiche cucine del The Grill, affollato ristorante di Times Square, a New York, che serve migliaia di pasti ogni sera, nel quale le mance sono generose e gli immigrati cercano lavoro perché accolti senza documenti. Quando Julia scopre di essere incinta, Pedro prova a convincerla a tenere il bambino, immaginando per loro un futuro diverso dal loro estenuante presente.
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